Resep Masakan Kakiage

March 4th, 2014 No comments

Bahan:

200 gram wortel, iris seperti batang korek api

2 buah jamur shiil‘ake kering, rendam air panas, iris memalizjang 200 gram bawang bombay, iris tipis panjang

3 batang daun bawang, iris tipis

250 gram udang berukuran sedang, kupas kulitnya

150 gram tepung tempura

200 ml air es

1 butir telur

Mnyak secukupnya, untuk menggoreng

Bumbu:

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt garam

Saus:

250 ml dashi (bisa menggunakan kaldu ikan)

2 sdm kecap asin

1 sdt gula pasir

Cara Membuat:

Saus: campur semua bahan, lalu mbus hingga mendidih, angkat, sisihkan.

Aduk tepung tempura dan telur hingga rata. Tuangkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Tambahkan bumbu, aduk rata. Masukkan wortel, j amur, bawang bombay, bawang daun, dan udang, aduk rata. Ambil satu sendok sayur adonan, lalu goreng di dalam minyak yang panas hingga kakuningan, angkat, tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan saus.

Untuk 4 porsi

 

Categories: Uncategorized Tags:

Resep Masakan Kue Mangkuk

February 28th, 2014 No comments

Bahan: 5 sdm lepung beras

1 gram ragi instan

75 ml air

500 gram tepung bems

150 gram tepung terigu

400 ml air

350 gram gula pasir

700 ml santan

1 sdt garam

1 1/2 sdt vanili

Pewarna merah makanan, secukupnya

Cara membuat:

Biang (babon): campur 5 sendok makan tepung betas, ragi instan, dan air. Aduk rata, lalu diamkan selama 35 menit. Sisihkan.

Campur sisa tepung betas, tepung terigu, clan adonan biang (babon). Tuang air sambil terus diaduk dengan tangan. Diamkan selama 1 jam.

* Tambahkan garam, vanili, dan gula. Tuang santan Sedikit—Sedikit sambil terus diaduk. Tepuk-tepuk adonan selama 15 menit, lalu diamkan selama 45 menit. Beri peawarna merah, aduk rata.

* adonan penuh-penuh ke dalam cucing yang sudah diulcsi minyak. Kukus dalam dandang panas selama l5 mcnit atau sampui

mcrekah. Angkat.

Hasil 24 buah

Categories: Uncategorized Tags:

Resep Masakan Sambal Blender

February 26th, 2014 No comments

Bahan:

12 buah cabai merah

1 buah tomat

1 sdt terasi

2 siung bawang putih

6 butir bawang merah

I sdt gula pasir

Vz sdt garam

Cara Membuat:

* Haluskan cabai merah, tomat, bawang putih, dan bawang merah sampai halus. Panaskan minyak, turnis bahan sambal dengan menggunakan api sedang. Beri gula dan garam sambil aduk sampai matang. Angkat.

Untuk 4 orang

Categories: Uncategorized Tags:

Resep Masakan Rendang Telur

February 26th, 2014 No comments

Bahan:

8 butir telur bebek

3 sdm minyak, untuk menumis

3 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

2 batang serai; memarkan

l mata asam kandis

I sdt garam

1/2 sdt gula pasir

Penyedap, jika suka

750 ml suntan sedang

Haluskan:

4 siung bawang putih

6 butir bawang merah

1/2 sdt ketumbar, sangrai

1 1/2 sdt merica

1/2 sdt jintan

1/2 buah cabai merah keriting

1 cm jahe

2 cm kunyit

1 cm lengkuas

Cara Membuat:

* Rebus telur bebek sampai matang, dan sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harurn. Tambahkan daun salam, daun j eruk, serai, asam kandis, garam, gula pasir, dan penyedap secukupnya.

* Tuang santan, masak sambil aduk sampai mendidih. Masukkan telur bebek, masak sampai santan mengental dan bumbu meresap. Angkat. Sajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng.

Untuk 4 porsi

Categories: Uncategorized Tags:

Resep Masakan Bandeng Bumbu Rawit

February 19th, 2014 No comments

Bahan: I ekor bandeng, potong 4 bagian

I butir jeruk nipis, ambil aimya

Minyak untuk menggoreng

8 buah cabai rawit, tumbuk kasar

3 lembar daunjeruk

1 batang semi, memarkan

250 ml air

½  sdt penyedap, jika suka

Haluskan: 4 butir bawang merah

Cara Membuat:

* Bersihkan bandeng, lalu lumuri dengan air j eruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Angkat.

* Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama cabai raWit, daun jeruk, dan serai sampai harum. Beri air dan penyedap. Masak sampai mendidih. Masukkan bandeng goreng lalu masak sampai matang dan air meresap. Angkat.

Untuk 4 orang

 

Categories: Uncategorized Tags:

Resep Masakan Sup Bebek Ayam Pedas

February 13th, 2014 No comments

Bahan: l ekor bebek potong kecil-kecil

1 butirjeruk nipis, ambil airya

2 sdt garam

3 sdm minyak goreng, umuk menumis

3 lembar daun jeruk

1 ibu jari lengkuas, pipihkan

2 batang semi,

1 1/2 liter air

1 butir asam kandis

Garam dan guZa pasir secukupnya

Haluskan: 7 butirf bawang memh, haluskan’ 5 siung bawang putih, haluskan 1 ibujarz’jahe, haluskan

Cara Membuat:

* Lumuri bebek dengan air jeruk dan gararn, biarkan selama 30 mcnil.

* Cuci kembali.

* Setelah itu lumuri dengan bumbu yang dihaluskan. Aduk rata, lalu diamkan lagi selama 15 menit agar bumbu meresap.

* Tumis bebek berbumbu dengan daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai bebek berubah xvarna. Tambahkan air dan asam kandis. Aduk rata dan tutup panci hingga bebek matang dan empuk.

* Sajikan selagi panas.

Untuk 4 orang

 

Categories: Uncategorized Tags:

Resep AYAM BAKAR KEMANGI

February 7th, 2014 No comments

Bahan: 1 ekor ayam, bersihkan, potong 4 bagian

1 butir jeruk nipis, ambil aimya

1 sdt garam

3 sdm minyak unruk menumis

2 barang semi, memarkan

2 lembar damn salam

2 ikat dam kemangi

750 ml air kelapa

100 ml kecap mums

1/2 sdm ketumbar, sangrai, haluskan

Cara Membuat :

* Lumuri ayam dengan j eruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit. Cuci bersih, sisihkan.

* Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai daun salam, dan daun kemangi sampai harum. Masukkan ayam, lalu beri air kelapa. Aduk rata.

Masak sampai ayam matang dan air kelapa mengering. Sisihkan ayam.

* Campur bumbu sisa ayam dengan kecap manis dan ketumbar halus. Aduk rata. Oleskan pada ayam, lalu bakar di atas bara api sampai kecokelatan. Angkat.

Untuk 4 orang

Categories: Uncategorized Tags:

Penyebab Infeksi Pencernaan

January 26th, 2014 No comments

Penyimpangan sistem pencernaan merupakan penyakit yang umum terjadi. Penyakit ini bisa saja disebabkan oleh kebiasaan atau pola makan yang salah. Makan terlalu banyak makanan goreng, daging, gula, kombinasi makanan yang salah, makan tidak teratur, makan sebelum makanan sebelumnya benar-benar dicerna, mencampur terlalu banyak makanan dalam sebuah hidangan, dan makan berlebihan bisa menyebabkan terjadinya penyimpangan dalam sistem pencernaan anda.

Minum teh, kopi dan alkohol terlalu berlebihan. Minum terlalu banyak antibiotik, penghilang rasa sakit, dan steroit juga bisa menyebabkan penyimpangan pada sistem pencernaan anda.

  • Makan makanan berat – terlalu banyak makan bisa meningkatkan sakit perut, meningkatkan tekanan keatas terhadap esophogeal sphincter yang menyebabkan asam diproyeksikan keatas kedalam esophagus.
  • Berbaring terlalu cepat setelah makan – berbaring akan memperlambat gerakan makanan dari perut anda kedalam usus atau saluran intestinal. Hal ini kemudian akan menghambat waktu tekanan pengeluaran pada perut terhadap esophogeal sphincter.
  • Merasa kenyang setelah makan meski hanya sedikit, merasa perut anda kembung? Sering kali gejala ini frekuensinya meningkat dan menimbulkan ketidaknyamanan. Sebagian besar dari gejala-gejala tersebut jelas berkaitan dengan makanan.
  • Panas dalam perut disebabkan asam perut yang ada dalam eshopagus bawah. Asam ini menghasilkan sensasi pembakaran dan ketidaknyamanan pada tulang dada. Proses menelan makanan yang sulit biasanya menjadi pertanda anda menderita panas pada bagian perut.
Categories: Uncategorized Tags:

3 Cara Memilih Tempat Terbaik untuk Menyimpan Barang Berharga di Rumah

January 11th, 2014 No comments

Anda masih membutuhkan tempat menyimpan yang baik walaupun anda telah menggunakan kunci atau kombinasi keamanan yang tepat. Tempat penyimpanan harus aman. Dan jika anda tidak mempunyai tempat yang aman, sebaiknya sembunyikan barang berharga lainnya di tempat yang sulit ditemukan

  • Jangan sembunyikan benda berharga anda pada pada perabotan rumah. Pencuri biasanya akan lebih dahulu menggeledah perabotan rumah sebelum tempat – tempat lainnya
  • Jangan menyembunyikan apapun dikamar tidur. Pencuri cenderung memeriksa kamar tidur dengan teliti. Cari tempat persembunyian yang baik di loteng, ruang bawah tanah, atau dapur dala 90% kasus pencurian, dapur tidak digeledah
  • Jangan paranoid. Jika anda mempunyai tempat persembunyian barang – barang berharga yang baik. Anda akan merasa nyaman. Pencuri yang berpengalaman dapat membaca pikiran anda
Categories: Uncategorized Tags:

Mengatur Penomoran Halaman Word

December 19th, 2013 No comments

Ketika Anda menggunakan Word untuk mengetik laporan, terutama pada laporan skripsi dan tesis maka penomoran halaman menjadi hal Yang diperlukan. Penomoran halaman akan berbeda pada setiap bab-nya terutama antara daftar isi, kata pengantar, serta isi per bab.

Untuk kata pengantar serta daftar isi biasanya menggunakan penomoran angka romawi. Sedangkan isi bab menggunakan penomoran biasa/standar. Untuk memenuhi hal tersebut, biasanya kita mengakali dengan memisah file yang digunakan. Artinya terpisah antara file ka’ra pengantar, file daftar isi, begitu juga file isi per bab-nya.

Anda sebenarnya bisa menggabungkan menjadi satu sehingga tidak perlu memecah file yang digunakan. Caranya sebagai berikut.

1. Sebelumnya Anda perlu memberikan penornoran pada bagian kata pengantar yang menggunakan angka romawi.

Klik pada ribbon Insert > Header & Footer lalu pilih pada Page Number.

2. Pilih pada bagian Bottom of Page dan misalkan pilih Plain Number 2 untuk meletakkan penomoran di bagian tengah bawah halaman.
bisnis-sampingan-online-gambar1

3. Pilih pada Page Number > Format Page Number, seperti terlihat berikut ini.
bisnis-sampingan-online-gambar2

4. Muncul kotak dialog Page Number Format lalu pilih jenis angka yang d-igunakan. Dalam ha! ini adalah format angka romawi.
bisnis-sampingan-online-gambar3

5. Seluruh halaman aka-n menggunakan format angka romawi. Selanjutnya letakkan kursor pada haiaman yang akan menggunakan penomoran standar. Misal pada Bab l kemudian kkik ribbon Page Layout > Breaks dan pilih Next Page.

 

Categories: Uncategorized Tags: